Международное ресторанное шоу Gastreet пройдет в горнолыжном курорте «Горки Город» с 22 по 25 мая.

В рамках деловой программы состоятся выступления спикеров, а также встречи и мастер-классы от шеф-поваров; выступления ресторанных практиков одновременно на пяти площадках (темы: управление персоналом и налоговое планирование, главные правила дизайна ресторана и грамотный PR, юридические вопросы).

Будет работать кулинарная школа Novikov School. Это интерактивная образовательная площадка на 20 мест, где каждый сможет не только посмотреть, но и принять участие в приготовлении тех или иных блюд под руководством именитых шеф-поваров.

На площадке барстрит лучшие бар-менеджеры расскажут обо всем, что касается управления баром и экономики бара как департамента в заведении: как строится бар, как набирать барменов, как контролировать, сколько процентов в ресторане может делать бар по выручке.

Будет работать бизнес-школа Gastreet, в рамках которой пройдет серия полноценных трехчасовых семинаров от успешных и известных консультантов отрасли.

В развлекательной программе запланированы музыкальный фестиваль, ежедневные рок-концерты под открытым небом, pop-up ужины, уличный маркет еды, мастер-классы от пиццепеков.

Подробности на сайте фестиваля Gastreet.

Расписание

Организаторы оставляют за собой право изменить время и даты проведения события. Уточняйте расписание по контактным телефонам заведения. На сеансы, подчеркнутые пунктиром, можно купить билеты (условия покупки билетов).

Место
Время
В этот день события не будет

Хорошее мероприятие, но, к сожалению, уже закончилось. Не расстраивайтесь — у нас их еще очень много.

Читайте также

В комментариях недопустимы и будут удалены: реклама, оскорбления, клевета, любые нарушения законов РФ.

Реклама на портале