Новая еда в Краснодаре: бейгл с беконом, пиде с ковбыком, рамен с яйцом и еще 13 блюд

В меню заведений Краснодара появилась брускетта с ростбифом, пельмени с ягненком, гаспачо с крабом, луковый суп и еще несколько новых блюд.

Подробности в обзоре Афиши Юга.ру.

На главном фото: бейгл с беконом в Gray Goose Cafe.

Что: пиде «Ковбык» с начинкой из горчичного соуса с жирными сливками и зеленью, двумя видами моцареллы (рассольной и для пиццы) и ковбыком. Перед подачей поливается соусом из анчоусов с чесноком и сливочным маслом и соусом BBQ с черносливом;
пицца «Кебаб»
с соусом на основе томатов пелати, оливкового масла, чеснока и базилика, запеченным болгарским перцем, фиолетовым луком, сыром сулугуни, маринованными каперсами и кебабами из бараньего фарша с добавлением репчатого лука, перцев халапеньо, корня имбиря и соуса ворчестер;
закрытый пирог «Чили кон карне с мясным соусом» на основе теста фило с начинкой из чили кон карне на основе говяжьего фарша, томленного с репчатым луком, фиолетовым луком, морковью и болгарским перцем,  кукурузой, фасолью, томатным соусом, корицей, перцем чили и чесноком. Подается с соусом из трех видов грибов (шиитаке, вешенки, шампиньоны), запеченным болгарским перцем, обжаренными с соусом демигласс, кунжутным маслом, сливочным маслом и зеленью;
кальцоне с сыром на основе теста для пиццы с сыром моцарелла для пиццы, сыром сулугуни и жирными сливками, обжаренный в раскаленном масле
Где: кафе Bikini, ул. Уральская, 79/1 (ТРК «СБС Мегамолл», 2 этаж)


Что: яйца Бенедикт с грибами, шпинатом и стручковой фасолью;
панкейк со свежими ягодами;
омлет с цыпленком.
Блюда доступны в меню завтраков
Где: Gray Goose Cafe, ул. Северная, 279


Что: тартар из тунца с соусами органик и манго-маракуйя;
томатный гаспачо с крабом и кремом из авокадо
Где: ресторан «Ателье вкуса», ул. Яна Полуяна, 47/2


Что: салат с обжаренной говядиной и грибами шиитаке
Где: кафе Bali Yummy, ул. Карасунская, 77


Что: рамен с маринованным яйцом;
луковый суп;
пельмени с ягненком в соусе том-ям
Где: Mr.Drunke Bar, ул. Красноармейская, 58


Что: брускетта с ростбифом, красным луком, корнишонами, листом салата и луковым соусом со сладким чили
Где: Vinsent Cafe, ул. Мира,  35


Что: пряный суп с фунчозой
Где: кафе «Хлебные истории», ул. Красная, 17; ул. Красная, 58; ул. Красная, 83; ул. Красная, 198, ул. Тургенева, 138/3


Недопустимы и будут удалены комментарии, содержащие рекламу, любые нецензурные выражения, в том числе затрагивающие честь и достоинство личности (мат, оскорбления, клевета, включая маскирующие символы в виде звезд или пропуска букв), заведомо ложная или недостоверная информация, которая может нанести вред обществу (читателям), явное неуважение к обществу, государству РФ, государственным символам РФ, органам государственной власти РФ, а также любое нарушение законодательства РФ.

Читайте также

Реклама на портале