Новая еда в Краснодаре: бараньи языки, говяжьи щеки, бао-бургер и еще 14 блюд

Юга.ру

Из новинок в меню краснодарских заведений можно составить полноценный обед или ужин. Спешите попробовать брускетты с тартаром из копченого лосося и желе из свежих огурцов, салат с фламбированным фейхоа и вяленой говядиной, щупальца кальмара и картофельные ньокки, десерт «Апероль-скитлс». Подробности в еженедельном обзоре Афиши Юга.ру.

На главном фото: медальоны из телятины су-вид с пряным соусом на основе красного вина, тапиоковой лепешкой и салатом из овощей гриль в кафе «Хорошая еда».

Что: рулетики из форели с пюре картофель-сельдерей
Где: кофейня Traveler's Coffee, ул. Красная, 33; ул. Красная, 67 


Что: вафли — рубиновый крамбл и янтарное карамелизованное яблоко с орехом пекан;
карамельный чизкейк (брюссельская вафля пропитывается соленой карамелью, покрывается сливочным кремом, украшается карамелью и печеньем) 
Где: кафе «Вафливафли», ул. Красная, 159


Что: салат с запеченной тыквой, сыром фета, тыквенными семечками и соусом песто
Где: кафе Crispy, ул. Чапаева, 86/1


Что: брускетты с тартаром из копченого лосося и желе из свежих огурцов
Где: ресторан Sherlock Holmes, ул. Карасунская, 80


Что: паста с лососем под соусом песто
Где: кафе «Бранч», ул. Ленина, 42


Что: сезонный салат с фламбированным фейхоа и вяленой говядиной;
говяжьи щеки, томленные в вине с морковью, сельдереем, репчатым луком и специями. Подаются с сальсой на гренке из чиабаты и соусом демигляс;
бараньи языки с кремом из каштанов
Где: ресторан «Сын мясника», ул. Анисовая, 36


Что: новогодний куртош, покрыт глазурью и съедобными «гирляндами»
Где: кафе «Гуляш и Куртош», ул. Рашпилевская, 18


Что: вареники «Лондон, гудбай» с картофелем и сыром чеддер
Где: ресторан «Веники-Вареники», ул. Фрунзе, 135


Что: щупальца кальмара и картофельные ньокки, сезонное предложение
Где: ресторан Don Bazilio, ул. Индустриальная, 2 (ТРК «Сити Центр»)


Что: пицца с белыми грибами, маскарпоне, рукколой и трюфельным маслом
Где: пиццерия «23 сантиметра», ул. Рашпилевская, 22


Что: язык отварной с картофелем пай
Где: ресторан «Merci Баку», ул. Индустриальная, 2, ТРК «Сити Центр»


Что: бао-бургер из рваной говядины в паровой булке
Где: Wok Cafe, ул. Красная, 113


Что: десерт «Апероль-скитлс» с желе из апероля и апельсиновым кремом
Где: кафе Funky food, ул. Красная, 67


Недопустимы и будут удалены комментарии, содержащие рекламу, любые нецензурные выражения, в том числе затрагивающие честь и достоинство личности (мат, оскорбления, клевета, включая маскирующие символы в виде звезд или пропуска букв), заведомо ложная или недостоверная информация, которая может нанести вред обществу (читателям), явное неуважение к обществу, государству РФ, государственным символам РФ, органам государственной власти РФ, а также любое нарушение законодательства РФ.

Читайте также

Реклама на портале