Новая еда в Краснодаре: риет из языка, мозговая косточка, нисуаз, лионез и еще 11 блюд

Повара краснодарских заведений пытаются удивить своих гостей конфетами ручной работы, холодными супами, смузи и различными салатами.

На главном фото летний сет (вареники с толченкой и шкварками, королевские пельмени с креветкой, вареники из ржаного теста с копченым адыгейским сыром, вареники с вешенками) в ресторане «Веники-Вареники».

Что: клубничный гаспачо с камамбером
запеченные баклажаны и кабачки с молодой моцареллой
Где: бистро «Луи Бидон», ул. Дальняя, 41, 2 этаж


Что: риет из говяжьего языка
Где: ресторан «МясоLOVE», ул. Красная, 109, 2 этаж


Что: салат нисуаз с жареным лососем, перепелиным яйцом и зеленью
Где: кафе «БургерLove», ул. Казбекская, 16


Что: смузи черешня-смородина, абрикос-бузина, клубника-малина
Где: ресторан «Чо-Чо», ул. Дальняя, 41/1


Что: срубы говяжьей мозговой косточки с печеным чесноком, каперсами и кнедликом
Где: ресторан «Пражечка», ул. Гоголя, 68


Что: черноморские мидии в соусе маринара, посыпанные рубленым зеленым луком. Подаются с жареными тостами с петрушкой, оливковым и чесночным маслом
Где: бар Mr. Drunke bar, ул. Красноармейская, 58


Что: салат «Лионез» с обжаренным филе цыпленка, листьями салата, чесночными гренками и соусом лионез
Где: кофейня Traveler's Coffee, ул. Красная, 33 и ул. Красная, 67


Что: буррито боул с курицей, дольками болгарского перца, киноа, обжаренным авокадо, сладкой кукурузой, соусом тобаско и лепешками тортилья
Где: салат-бар Crispy, ул. Чапаева, 86/1


Что: гаспачо со льдом
Где: ресторан Bellezza, ул. Атарбекова, 40


Что: конфеты ручной работы из белого бельгийского шоколада с начинкой трюфель-маракуйя
Где: VinSent Cafe, ул. Мира 35


Что: кокосовый десерт с розой и личи
Где: Wok cafe, ул. Красная, 113


Что: панакота с семенами чиа
Где: ресторан и винотека Fratelli, ул. Кондратенко, 14


Что: рулетики из морского окуня
Где: кафе «Борщberry», ул. Красная, 182


Что: вафельброд с прошутто и свежей грушей
Где: кафе «Вафливафли», ул. Красная, 159; ул. Красная, 86/1


В комментариях недопустимы и будут удалены: реклама, оскорбления, мат, клевета, любые нарушения законов РФ.

Читайте также

Реклама на портале