Новая еда в ресторанах Сочи: шелковица в салате, нисуаз с клубникой и еще 14 блюд

Сезонные ягоды и морепродукты в ресторанах Сочи — шеф-повара главного черноморского курорта страны чуть более чем полностью готовы принять гостей со всей России. Все обзоры новых блюд краснодарских заведений читайте на Афише Юга.ру.

На главном фото: тартар из лосося в пряном соусе в ресторане D.O.M.

Что: классический салат нисуаз с клубникой
Где: ресторан «Плакучая Ива», ул. Войкова, 3


Что: салат с шелковицей;
мороженое из мацони с ягодами
Где: ресторан «Чё? Харчо!», ГК «Роза Хутор», Мзымта Двор


Что: черная домашняя лапша с ростками маш, кремом из савойской капусты и миндальным молоком
Где: ресторан «Баран Рапан», ул. Театральная, 11


Что: говяжья вырезка со свекольным муссом;
оливье с омаром;
тартар из лосося в пряном соусе;
черная треска с пюре из сельдерея;
черные пельмени с лососем и креветкой
Где: ресторан D.O.M, ул. Несебрская, 1A


Что: жареная барабулька;
японские устрицы модзико
Где: ресторан Red Fox, ГК «Роза Хутор», набережная Лаванда, 3


Что: тапас с камчатским крабом в соусе чили с помело, томатами и миксом салата на хрустящей чиабатте;
тартар из лосося с водорослями нори, ялтинским луком и соусом позу на карамельном нори с лососевой икрой и бальзамическим соусом;
форшмак из черноморского анчоуса с куриным яйцом и картофелем, подается с мятными яблоками, ялтинским луком и кусочками айвы;
спагетти с вонголе;
окрошка на квасе или айране с говядиной
Где: ресторан Magellan, ул. Урицкого, 18а


Что: жареный сыр с бабушкиным вареньем;
пицца «Цезарь»
Где: ресторан Cenador, пер. Морской, 2


Что: крем каталана
Где: ресторан Barceloneta, ул. Несебрская, 6


В комментариях недопустимы и будут удалены: реклама, оскорбления, клевета, любые нарушения законов РФ.

Читайте также

Реклама на портале