Новая еда в Краснодаре. Клубничный суп, спринг-роллы, гаспачо и еще 13 блюд

Афиша Юга.ру представляет очередной обзор новых блюд в меню краснодарских заведений. Повара делают акцент на холодные супы, морепродукты, сезонные овощи и ягоды. На фото фирменный теплый салат «Кукарача» с говяжьей вырезкой в ресторане грузинской кухни «Сулико».

Что: холодный клубничный суп с творожным сыром
Где: VinSent Cafe, ул. Мира, 35


Что: гаспачо с огуречным мармеладом
Где: ресторан «Абажур», ул. Гагарина, 53


Что: хачапури по-аджарски, приготовленный по старинным традиционным рецептам с домашним сыром сулугуни
Что: цыпленок «Чкмерули» в чесночно-сливочном соусе. Жарится под прессом с добавлением специй и пряностей. Подается в глиняной сковороде «кеци»
Где: ресторан «Сулико», ул. Комсомольская, 47

Что: теплый салат с морепродуктами
Где: кафе «Инжир», пр. Чекистов, 9/1, строение 8


Что: фирменный боул с запеченными в мисо-соусе креветками, салатом из моркови и дайкона, бурым рисом с зеленым луком и тофу, авокадо и яйцом пашот. Подается с соусом айоли, пророщенными семенами, чипсами из овощей и цельнозерновыми сухариками
Где: кафе «Хорошая еда», ул. Буденного, 129


Что: салат с обжаренными овощами и лососем с оливково-соевой заправкой. Приправляется специями и пармезаном
Где: паста-бар Past Perfect, ул. Красная, 83


Что: куриное филе с кускусом и шпинатом
Где: пекарня «Хлебные истории», ул. Красная, 17; ул. Красная, 58; ул. Красная, 83; ул. Красная, 198, ул. Тургенева, 138/3 ⠀


Что: овощные спринг-роллы
Где: ресторан PetrushkA, ул. Красноармейская, 32; ул. Красная, 154


Что: круассан со шпинатом и кремом чиз (меню завтраков)
Где: бар Mr. Drunke Bar, ул. Красноармейская, 58


Что: салат со свежей клубникой, блючиз, рукколой и ароматным дрессингом с базиликом
Где: бар «Детектив, где вы?», ул. Красноармейская, 45


Что: брускетта с печеным баклажаном
Где: сеть ресторанов «Голый Повар», ТЦ «ОZ Молл», 2 этаж; ТЦ «МЕГА Адыгея-Кубань»; ул. 40 лет Победы, 168


Что: розовый смузи-боул с клубникой, питахайей и бразильским орехом
Где: кафе BALI YUMMY, ул. Карасунская, 77


Что: салат с вяленой утиной грудкой. Заправляется манговым пюре с соком апельсина, перцем чили, карри и оливковым маслом. Гарнируется страчателлой — молодым невыдержанным сыром из коровьего молока и клубникой
Где: ресторан «Скотина», ул. Суворова, 64


Что: салат с арбузом, мягким сыром, выжимкой из грецкого ореха и черной гималайской солью
Где: ресторан «Пандок», ул. Северная, 510


В комментариях недопустимы и будут удалены: реклама, оскорбления, мат, клевета, любые нарушения законов РФ.

Читайте также

Реклама на портале